قیمت گوشت در 14 مهر 1400 (لیست قیمت)
به گزارش سلامت و زیبایی، قیمت انواع گوشت قرمز در چهاردهم مهر 1400 به توضیح زیر است.
قیمت ها به تومان است (بازار):
راسته با استخوان گوسفندی
145,000
ران کامل ممتاز گوسفندی
169,000
کف دست گوسفندی با ماهیچه
156,000
ران پاک نموده گوساله
166,000
سر دست پاک نموده گوساله
165,500
گردن گوسفندی
133,000
قلوگاه گوساله
146,000
گردن گوساله
126,000
قلم گوساله
16,000
سردست گوسفندی
127,000
ماهیچه گوساله
163.000
دمبالیچه گوسفندی
82,000
نیم شقه سردست گوسفند
124.000
شقه لاشه گوسفندی
124,000
نیم شقه ران گوسفندی
129,000
صادرات مازاد دام لازم است
در این میان، رئیس انجمن صنفی گاوداران از کاهش قیمت دام زنده در بازار اطلاع داد و گفت: قیمت کنونی هر کیلو دام سنگین از 60 هزار تومان به 53 هزار تومان رسیده است.
احمد مقدسی، با اشاره به انباشت دام روی دست دامدار افزود: علی رغم مصوبه آزادسازی صادرات دام، اما تا به امروز خبری از ابلاغ آن به گمرکات نیست که مازاد دام و خشکسالی بی سابقه در 50 سال اخیر، دامداران را با مسائل متعددی روبه رو نموده است.
او افزود: با توجه به انباشت 300 هزار راس دام سبک و مقادیری دام سنگین، هر چه سریع تر باید اجازه صادرات مازاد دام را بدهند تا ضمن ارزآوری برای کشور، فراوریکننده از بین نرود.
رئیس انجمن صنفی گاوداران از کاهش قیمت دام سنگین اطلاع داد و گفت: قیمت کنونی هر کیلو دام سنگین از 60 هزار تومان به 53 تا 54 هزار تومان کاهش یافته است، در حالی که به رغم افت قیمت دام، نرخ گوشت بالاست.
قیمت منطقی هر کیلو گوشت گوساله؛ 130 هزار تومان
او قیمت تمام شده هر کیلو دام سنگین را 72 هزار تومان خاطرنشان کرد و افزود: براین اساس نرخ واقعی هر کیلو گوشت 150 تا 160 هزار تومان است، در حالی که هم اکنون به رغم خرید هر کیلو دام با نرخ 52 تا 53 هزار تومان، قیمت گوشت بالاست که این امر بیانگر گپ (فاصله) فراوری تا مصرف و سودجویی واسطه ها و دلالان است.
مقدسی قیمت منطقی هر کیلو گوشت گوساله در شرایط فعلی بر مبنای نرخ دام زنده را 120 تا 130 هزار تومان خاطرنشان کرد.
رصدها از سطح بازار نشان می دهد که هم اکنون قیمت هر کیلو گوشت گوساله 150 تا 160 هزار تومان و گوشت گوساله 170 تا 180 هزار تومان است که این امر ناشی از سودجویی دلالان و ضعف نظارت دستگاه های مسئول است (سلامت و زیبایی).
آخرین خبرها از بازارهای مختلف را در صفحه بازار سلامت و زیبایی بخوانید.
منبع: تجارت نیوز